菜谱大全

做法

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  1.葱洗净，沥干水（为了炸起来更方便）去葱白

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  2.葱白葱头不要浪费，种起来

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  3.准备辅料

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  4.蚝油6勺，老抽6勺，味极鲜酱油6勺，白砂糖1勺，搅拌均匀（记得是平时出去吃火锅那种小勺子）

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  5.搅拌均匀后

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  6.下三勺油，（刚刚的勺）油开下葱段炸

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  7.记得油炸时要小火

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  8.炸制黑色，葱段捞起（不要丢）找个储物碗装起来，带盖子密封那种

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  9.我先捞起来放晾

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  10.另一边，刚刚的继续小火加热，加入刚调好的酱汁，小火慢煮

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  11.煮到所有酱汁冒泡泡（大概3-5分钟最好）关火。同样用碗装起来，放凉后密封起来放入冰箱（常温可以放一周内，冰箱内可以放哦一个月，记得一定要密封，建议尽早食用）想吃的时候就拿出来拌

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  12.深夜的我忍不住了，加水，水开下面，爱吃什么面加什么面，面熟捞起

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  13.加入适量榨干的葱段，2调羹?熬好的酱汁，还有剩余葱就加一下葱花

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  14.拌均，开吃

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  15.这是讨债的第二天过来，给他来了一份，他还要一份

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